活用レシピ

作り方

1. 鶏むね肉の両面にフォークを刺し、穴をあける。
2. 耐熱容器に①を入れ（皮目が上）、調味料を入れる。
3. ラップをふんわりとかけて、電子レンジで加熱する（600wで3分、または500wで3分半）。
4. 肉をひっくり返して再度加熱する（600wで2分半、または500wで3分）。その後5分間、余熱で中まで火を通す。
5. お好みの厚さにカットし、白ゴマを振りかけたら出来上がり。